Schaubetriebe

Brauerei Egg

Alle Biere aus der Brauerei Egg sind handwerklich gebraut mit Dekoktionsverfahren, flotiert mit kalter Gärung, gelagert ohne Kurzzeiterhitzung, pasteurisiert und sterilfiltriert. Eine Besonderheit die man in Österreich und auch im Ausland nicht mehr sehr oft vorfindet.Mehr >

Metzler Käse Molke

Mit dem Projekt NATURHAUTNAH hat Metzler Molke einen Ort geschaffen, an dem energieeffizient und nachhaltig gewirtschaftet wird und sämtliche landwirtschaftliche Prozesse hautnah erlebt werden können.Mehr >